溜溜果园现有的竞争对手,潜在的竞争对

迈克尔·波特教授在其著作《竞争战略》中，提出了五力模型。对于“溜溜果园”，这五种力量的来源分别为休闲食品行业竞争者、休闲食品行业潜在竞争者、休闲食品尤其是蜜饯果干的替代品、青梅及果干原料供应商、“溜溜果园”产品的购买者。

一、现有竞争对手分析

“溜溜果园”作为休闲食品行业，青梅细分市场的领头羊，其竞争对手并不只是销售青梅的企业。目前休闲零食呈现品牌化的竞争，贴牌生产被“良品铺子”、“三只松鼠”等企业广泛使用。

因此，分析“溜溜果园”的竞争对手，要从这些涉足了蜜饯制品的休闲食品销售企业入手。其中最具有代表性的就是“来伊份”、“良品铺子”、“三只松鼠”。

1.来伊份股份有限公司

创立于年，公司总部位于上海。公司产品覆盖坚果炒货、肉制品、素菜制品、蜜饯、膨化食品等公司目前已在江苏、浙江、上海、北京、天津等18个省直辖市拥有逾家门店，全渠道会员数逾万人

年“来伊份”在上海证券交易所主板上市年至年，“来伊份”以直营连锁方式在线下迅速扩张，在江苏、浙江、上海等地区建立了竞争优势。

年以前，长江三角洲附近身省份对“来伊份”的销售收入贡献度在九成以上。“来伊份”的长处就是线下门店多、回头客户多。在线下前端品牌、连锁体系运营的建设方面，公司拥有近20年多的经验。

其招股书表明，年，“来伊份”直营零售收入的毛利率为50.01%，占比94.78%，而电商平台收入的毛利率为38.71%，毛利占比2.61%。

“来伊份”的短板是过于依赖单一的线下门店渠道。

网络购物兴盛加之门店租金的提高、人力成本的增加，使得“来伊份”线下销量受到很大影响。“来伊份”线下门店的单位坪效下降，线下门店利润持续处于下滑趋势，甚至部分门店出现了亏损关店的一些情况。

年至年，“来伊份”的门店数量从家降到家。“来伊份”上市融到的资金也主要用在线下门店扩张上，未投放到线上销售渠道的建设。

因此，“来伊份”的线上业务一直没有质的飞跃，直到“来伊份”的年营收才刚突破40亿元。而同时期，其竞争对手“三只松鼠”的线上年销售额已经达到一百亿元。

年，“来伊份”的公司