白癜风能否治愈 https://m.39.net/disease/a_5602607.html天猫第一
京东第一
抖音第一
快手第一
唯品会第一
苏宁易购第一
……
如果年复一年以明显优势拿下冠军，你心里是否依然还会有波澜？
在三只松鼠的第10个双11，这家年轻的企业实现了坚果零食销量十连冠。从最初完全依赖线上的“淘品牌”到如今年销百亿规模的零食头部企业，食品板旁观了三只松鼠的成长，也试图探究到其未来的增长逻辑。
三只松鼠十冠、小鹿蓝蓝双冠
金牌基因的传承和绽放
“只做第一”是三只松鼠始终如一的发展价值观。
年，三只松鼠第一次参与双11，以销售额万问鼎天猫类目榜首；十年过去，年双11三只松鼠在天猫旗舰店、京东旗舰店、淘宝、京东超市、天猫超市、抖音、快手、唯品会、苏宁易购、淘宝直播、京东直播、当当、京东拼购、多点14个渠道全部包揽第一。
不得不说，颇有些中国国乒包揽男单、女单、男双、女双、混双全部赛事金牌的“霸道”既视感，三只松鼠今年的主题也直接定为“金牌节”。
据介绍，双11期间，三只松鼠每日坚果达到了48%的市场份额，接近品类的半壁江山；新品量贩坚果上线11天爆卖近22万桶，再度拓宽品类创新的边界；坚果大礼包在礼盒市场份额达62%，相当于3个人送礼2个人拎的是三只松鼠的坚果大礼包。
而纵览过去10年，三只松鼠累计销售额突破亿，卖出15亿包坚果，其中坚果礼盒1.21亿份；喊出声主人，天猫旗舰店粉丝突破万；此外，在三只松鼠的助力下，云南成为世界夏威夷果最大的产地，未来五年将致力于让安徽成为世界最大的碧根果基地……这一连串数字，都是三只松鼠“金牌战略”的坚实根基。
三只松鼠的金牌基因也一脉传承给了子品牌小鹿蓝蓝：双11期间全渠道销售额突破万，同比增长％，斩获宝宝零食全网销量桂冠，并获得天猫旗舰店、天猫超市、京东旗舰店、京东自营旗舰店、孩子王旗舰店、唯品会等六大渠道宝宝零食类目第一，连续14个月稳居天猫宝宝零食类目第一；在京东平台上，小鹿蓝蓝销售额同比增长了10倍，5倍于京东品类大盘增速。
具体到单品销售表现，小鹿蓝蓝山楂果然棒36万多盒，鳕鱼肠17万多盒，水果牛奶溶溶豆爆卖16万多盒……均为细分类目第一。
“金牌战略是品牌的最佳战略，是三只松鼠以后最显眼的标签。”章燎原在当晚的金牌战略发布会上表示。“当然，金牌背后是责任和鞭策，提醒我们要想明白做第一需要付出的代价。”
放眼“长期主义”
三只松鼠焕新出发
虽然十年连冠，但是食品板可以明显感知到，如今的三只松鼠已志不在双11的一时热闹，而是放眼“长期主义”，寻求可持续的增长途径。
对三只松鼠来说，连续十年在双11霸占一个品类的榜首并不是件容易的事，但也不再是头等重要的事了，年全渠道10.49亿的销售数字已经足够“圆满”。不为某个节点的第一而得意，三只松鼠如今的心境，是把这种第一的精神带到更高的舞台，带到“只争朝夕”的每一天。
如何焕新重来？企业的目标都离不开“增收、增利”两个落点，于是我们看到了金牌战略下三只松鼠成立10年来最大的改变——品类战线聚焦，渠道战线聚焦。
“全品类零食可以卖，但三只松鼠现在代表不了零食。”章燎原曾坦言，这也是企业去年一口气砍掉半数SKU的根本原因。无节制的品类扩张，让消费者模糊焦点的同时，还造成了资源浪费、库存积压、成本虚高以及品控方面遭遇的严峻挑战，曾经凭衬衫打天下的凡客被后期无休止品类扩张拖垮的教训仍触目惊心。“三只松鼠现在要做的事，可以总结为十三字战略方针——聚焦坚果、多品牌、全球化、健康化。”
《新消费时代休闲食品消费趋势研究》原文
品类聚焦即聚焦坚果。重剑无锋，大巧不工，在绝对的实力面前，任何技巧都会失色。三只松鼠依靠坚果起家，已经连续五年中国坚果销量第一并遥遥领先（数据来源：商务部流通产业促进中心《新消费时代休闲食品消费趋势研究》），也没有理由丢掉已经形成用户心智的看家本领。正如可口可乐旗下产品线众多，果汁、咖啡、瓶装水、功能饮料……一应俱全，但可乐产品始终占据营收大头，在公众心智中是无可撼动的“快乐水”代表。
三只松鼠旗下SKU最多时超过个，但大多是粗放式成长，纠缠起来拖了后腿。因此，三只松鼠首先大刀阔斧摒弃冗余产品，然后聚焦深耕坚果品类，目标把在线上的“金牌表现”移植到线下市场，逐渐跻身全渠道的品类主导品牌。为了达成这一目标，三只松鼠计划在年投入大量资源进行心智覆盖；与此同时，三只松鼠将发掘有机会拿到高份额的新品类，并注入子品牌进行运营，复制更多的“小鹿蓝蓝”，最终形成一棵主干明确、支干繁茂的参天大树。
在汹涌而来的新消费浪潮中，新品牌繁不胜数，小鹿蓝蓝能够站稳脚跟，立出一面自己的旗帜着实“争气”。10月30日，小鹿蓝蓝首个线下门店在芜湖市松鼠小镇开业，“这是小鹿蓝蓝进入线下的第一个体验店，测试成功会向全国推广，直营或者加盟都有可能。”章燎原称，“今年小鹿蓝蓝预计能有6个亿的规模，明年会进入线下分销渠道，线上线下形成合力。”
渠道聚焦即聚焦分销。三只松鼠在线上称霸了十年，但线下市场除了用门店形式浅尝辄止，大部分空白需求仍未触达，线下坚果市占率仅为2%。年7月，三只松鼠启动中度分销并在全国范围内招商，与全国+年平均销售规模万以上的休食大商确定品牌授权代理合作，与中国百强连锁商超中的80%确定经销商代理进场销售，双11期间线预销售破亿。在三只松鼠的蓝图里，分销事业3年内到完成50亿规模，5内冲击亿，再造一个三只松鼠。
规模增长与供应链改革同频
品控也要做“金牌选手”
值得一提的是，规模增长的同时，供应链强化也要同频，尤其质检、品控方面是“重中之重”。目前，三只松鼠质量在检测和管理体系方面获得CMA、BRC等多项行业认证，年三只松鼠整体质量客诉率降至0.83%，同比下降19.1%。
三只松鼠质量中心总经理鼠谨研表示，年，质量中心也以“金牌标准”自我要求，在以下方面精益求精。
原料种植环节，延伸到农场管理从育种、育苗、施肥防虫并结合天气监测情况，形成一套监测体系和管理机制，力求从源头解决问题。
供应商管理环节，一方面深入细致开展供应商管理策略研究，推行供应商分级，区域化共享管理等模式，将两家人转变一家人，实现一致性的现场管理、现场监控、现场检测；一方面推进联盟工厂产业园区建设，引进核心伙伴，管理聚焦实现从业务到职能管理和覆盖，由供应商结果管控延伸至供应商过程管控，提升供应商生产过程监管力度。
流转环节质量管控，大力推动产品新鲜度管理，提高货品备货与销售周期匹配度，满足消费者对新鲜特性的极致追求；售卖环节加强销售在架产品质量排查，持续落终端抽检项目，通过对体验店、联盟店、分销等线下渠道的在架高风险产品开展自检，全力保障食品安全。相信在金牌战略的指引下，多举并施一定能实现金牌品质。
“金牌战略是三只松鼠的新起点。精神上，我们要思想高度统一，既不能自我怀疑，也要打消外界的质疑；战术上，有目的、有规划的资源倾斜，集中优势兵力一城一池完全吃下。”章燎原总结说。
如你所见，对于坚果零食这项事业三只松鼠的选择是永不满足，用长期主义为品牌筑基，为行业铺路，为每一个消费者的美好健康生活提供值得信赖的选择！
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